úterý 2. července 2013

Sobota

Dobrý večer,


nevím, jak vy, ale já mám pocit, že dnešní doba nepřeje "přátelství". Abyste mi rozuměli, mám na mysli tu uspěchanou dobu, ve které žijeme, kdy, přes všechny povinnosti, zvyklosti, se  nestíháme bavit. Vždycky když s partou přátel dáváme dohromady naše setkání, nikdy to nejde na první pokus... ten musí do práce, ten má něci jiného, ten musí se synem na fotbal, ten musí to a ten zase ono ... všichni  jenom "musíme"
A tak jsem byla potěšena, že o uplynulém víkendu nám to celkem sedlo, celkem proto, že stejně se nějací hříšníci našli ...
Tady příprava...



I když počasí nebylo nic moc, grilovali jsme, samozřejmě nesměly chybět kuřata na pivu, bašta to byla!

K masu jsem připravila i nějaké přídavky, třeba
 kus kus, s předem, ugrilovanou paprikou

nebo salát z červené řepy
(uvařit řepu, nakrájet, přidat nadrobno nasekaný česnek a zalít směsí z olivového oleje, trošku soli, trošku hořčice a balsamico ocet, vidličkou pořádně zamíchat a zalít, kdo má rád kozí sýr jako já, přikusuje :-) )

zkoušela jsem pečený celer na proužky, chuťově to nebylo špatný, ale připadali mi jaksi zvadlé



Hezké grilování i vám
Mějte se krásně
M.

1 komentář: